Rafforzare la ricerca, lo sviluppo e l’innovazione, grazie a regione Lombardia.

Il nostro progetto  dal titolo Ristrutturazione 7.0, consiste nell’acquisto di nuove attrezzature con digitalizzazione Industria 4.0 a completamento del ciclo digitale produttivo dell’impresa. Le attrezzature che acquisteremo  saranno dotate di tecnologie altamente innovative e agevoleranno  la nostra attività nell’organizzazione  del lavoro quotidiano. Avere il pieno controllo delle attrezzature che acquisteremo, ci consentirà di garantire la massima integrità della struttura degli alimenti, la perfetta conservazione secondo le esigenze di stagione , di carico e di produzione, mantenendo le caratteristiche originali organolettiche del prodotto  per l’utilizzo anche nei giorni successivi.

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