C’è una leggenda che racconta di un panettone dimenticato in canonica prima di Natale. Fra Desiderio lo mangiò… ma il 3 febbraio riapparve miracolosamente, più grande e profumato di prima. Noi crediamo che alcune cose buone non abbiano stagione. Per questo il nostro panettone continua a vivere in fette singole, da gustare quando vuoi, senza […]
Ci sono pause che non si misurano in minuti, ma in emozioni: un tè fumante, biscottini fragranti e il piacere lento di concedersi un momento tutto per sé. Un rito semplice, fatto di profumi che avvolgono e sapori che raccontano storie di cura e passione. Ogni nostro biscotto nasce da una scelta precisa: oltre 40 […]
A Natale, non ci sono solo i panettoni. Il nostro laboratorio si riempie di profumi, colori e tante creazioni artigianali pensate per rendere speciali le feste. Realizziamo biscotti di frolla decorati, i classici omini di pan di zenzero, praline di cioccolato, alberelli di biscotto e tantissime altre golosità natalizie, tutte preparate con cura e passione, […]
Siamo lieti di presentare una delle novità più attese di quest’anno: un panettone che unisce il carattere deciso del caramello salato alla croccantezza delle arachidi, in un equilibrio perfetto di sapori e consistenze. All’interno dell’impasto soffice e profumato si trovano goccine di caramello salato che regalano un gusto ricco e vellutato. La superficie è impreziosita […]
Ogni panettone nasce da una lavorazione artigianale, da una lievitazione lenta e da ingredienti selezionati con cura. Amiamo creare sapori che rispettano la tradizione ma sanno sorprendere, offrendo un’esperienza che va oltre il dolce delle feste. Qui presentiamo le nostre specialità: autentiche, morbide, profumate. — Panettone Tradizionale Soffice, profumato e ricco di aromi naturali. Il […]
Ogni anno, in occasione della Fiera di San Martino, preparo con orgoglio la Piota, un dolce semplice e genuino che affonda le sue radici nella tradizione contadina di Inveruno. È un impasto che profuma di casa, fatto con ingredienti poveri ma ricchi di significato, proprio come quelli che usavano i nostri nonni, per celebrare le […]
Qualche anno fa, durante il periodo di San Martino, Don Giuseppe, parroco di Magenta, ebbe un’idea semplice ma piena di significato: creare un dolce che potesse diventare simbolo di comunità e condivisione. Per realizzarlo, coinvolse le pasticcerie della città, e da quella chiamata nacque una preziosa collaborazione con la pasticceria Montagna. Fu così che Fulvio […]
L’autunno è arrivato e con lui il profumo dolce della zucca appena sfornata! Da Fulvio Garavaglia celebriamo questo periodo con un tripudio di colori e sapori autunnali: 🧡 Dolci di Halloween – biscotti, torte e piccole golosità che fanno sorridere grandi e piccini. 🍞 Pane alla zucca – fragrante, morbido e dal colore dorato, disponibile […]
La Piòta: il dolce di Inveruno che unisce tradizione e beneficenza Una storia di bontà firmata Antico Forno Garavaglia Fulvio Nel cuore di Inveruno, dove il profumo del pane fresco si mescola ai ricordi di generazioni, nasce la Piòta, un dolce semplice ma ricco di storia, simbolo della comunità e della solidarietà del paese. A custodire […]
Profumata, dolce e irresistibile: l’uva fragola è la regina di settembre, con il suo aroma inconfondibile e il suo gusto pieno di tradizione. Per celebrarla al meglio abbiamo preparato la focaccia dolce con uva e zucchero di canna: soffice e golosa, perfetta per chi ama i sapori autentici e genuini di una volta. 👉 Ti […]
