Nonostante la prima stesura della ricetta sia del 1837, sembra che le origini Zeppole di san Giuseppe si collocassero a secoli precedenti: pare che, nel 1400, rientrassero addirittura tra i “privilegi” del Vicerè di Napoli, Juan II de Ribagorza. Una ricetta dal passato incerto ma che è diventata certezza ai giorni nostri. Nessuno può resistere […]
Harry Ford disse: “Mettersi insieme è un inizio, rimanere insieme è un progresso, lavorare insieme è un successo. Fino a pochi anni fa Fulvio produceva aiutando il padre Attilio assieme ad un altro dipendente, il mitico Beppe, mentre in negozio c’era Lucia, la madre. Sembra passata un eternità, ma dopo 30 anni di impegno e […]
Pagnotta realizzata con farina di Mais, ideale per diete a basso contenuto di glutine. Ottima da affettare e tostare, si presta ad essere anche congelata, per mangiarne poco alla volta. Disponibile al sabato o qualsiasi altro giorno su prenotazione.
La nostra arte bianca è antichissima, ed il panificio Garavaglia Fulvio abbina da sempre conoscenze ed esperienza a macchinari sempre più all’avanguardia. Grazie al contributo fondamentale di Regione Lombardia, siamo riusciti negli ultimi anni ad avere importanti contributi a fondo perduto che ci hanno concesso di rivoluzionare nel 2019 la parte impasti e formatura coi […]
Anche in questo periodo difficile, la nostra attività non si ferma! La panificazione procede come sempre, con tutte le dovute precauzioni a salvaguardia della salute dei nostri dipendenti, ma rispettando gli standard di qualità! Abbiamo attivato il servizio di consegna, nei comuni di Buscate, Arconate ed Inveruno. Per le consegne a Buscate si può chiamare […]
L’insegna di cui andiamo fieri recita fornai dal 1890, l’azienda infatti è alla sesta generazione. Abbiamo fatto della tradizione e innovazione il nostro cavallo di battaglia per stare al passo coi tempi per valorizzare il cuore del nostro lavoro: IL PANE. Grazie a REGIONE LOMBARDIA quindi, che ha messo a disposizione per le imprese artigiane […]
Si avvicina Halloween… una festa che sicuramente piace ai bambini, coi suoi travestimenti, i dolcetti…. A proposito di dolcetti, per colpire i vostri invitati o i vostri bambini vi proponiamo la ricetta dei nostri cake pops! Da decorare per questa volta a tema Halloween, ma la ricetta si può utilizzare sempre! Iniziamo allora a prepararli! […]
Venite a conoscere e vedere tutte le deliziose combinazioni per il vostro evento, sapremo offrirvi la giusta proposta per le vostre esigenze. Per ogni occasione, dal battesimo alla laurea, alla festa di compleanno fino al piccolo aperitivo a casa con amici. Tutto viene rigorosamente preparato da noi stessi in giornata e le referenze sono moltissime. […]
Non so voi, ma con questa aria di primavera mi vien proprio voglia di sedermi all’aperto a rilassarmi…. Magari su un dondolo con una buona bevanda, sicuramente davanti a una bella fetta di torta alle mele! Tiepida, morbida e profumatissima…Preparata con pochi semplici ingredienti, facile nella preparazione, insomma un successo assicurato! Vediamo allora cosa ci […]
Ci avviciniamo al carnevale! E quale dolce aspettiamo con ansia? Amate da grandi e piccini, da spolverare con zucchero a velo, semolato o (perché no?) col cioccolato….ecco a voi la ricetta delle nostre chiacchiere! Ingredienti: Farina di grano tenero: 500 gr Zucchero: 80 gr Burro: 70 gr Uova: 3 Marsala o vino bianco: 3 […]
