La nostra arte bianca è antichissima, ed il panificio Garavaglia Fulvio abbina da sempre conoscenze ed esperienza a macchinari sempre più all’avanguardia.
Grazie al contributo fondamentale di Regione Lombardia, siamo riusciti negli ultimi anni ad avere importanti contributi a fondo perduto che ci hanno concesso di rivoluzionare nel 2019 la parte impasti e formatura coi macchinari 4.0 , e nel 2020 il reparto pasticceria con l’acquisto di ben 3 macchinari.
2019 – Bando Faber – Contributo € 22.640,00
2021 – Bando innovazione – Contributo € 6.287,18
E per il futuro? Certo continueremo a rinnovarci, macchinari 4.0 innovativi e performanti, per stare al passo coi tempi senza snaturare un prodotto con la lunghissima tradizione e storia come il pane.
E con Regione Lombardia a sostegno delle attività che credono e mettono l’anima nel proprio lavoro, tutto questo è possibile!