✨ È ARRIVATA L’UVA FRAGOLA! ✨

Profumata, dolce e irresistibile: l’uva fragola è la regina di settembre, con il suo aroma inconfondibile e il suo gusto pieno di tradizione. Per celebrarla al meglio abbiamo preparato la focaccia dolce con uva e zucchero di canna: soffice e golosa, perfetta per chi ama i sapori autentici e genuini di una volta. 👉 Ti […]

Anche quest’anno, Panettone sotto l’ombrellone!!

🌊 Panettone & Gelato: il gusto dell’estate in riva al mare! Portiamo il re dei dolci natalizi fuori stagione e lo vestiamo di sole, mare e freschezza! Perfetto per sorprendere i tuoi ospiti, trasformare una merenda in un momento speciale o semplicemente per concederti un abbinamento che profuma di vacanza. ✨ Fatto a mano ✨ […]

Colombe Artigianali: la tradizione che profuma di Pasqua

La Pasqua si avvicina… e profuma di artigianalità! Nei nostri punti vendita trovi le nostre colombe artigianali, realizzate a mano con cura, passione e ingredienti selezionati. Ogni colomba nasce da una lunga lievitazione naturale e da un impasto soffice, profumato, genuino. Niente scorciatoie: solo il sapore autentico della tradizione, quello che sa davvero di festa. […]

Finger food!

Realizziamo tutto, dalla base, alle creme, ai decori. Questo ci permette di poter spaziare al  meglio, giocando coi colori delle frolle, con gusti accattivanti e mai banali. Il tutto come sempre, prodotto fresco in giornata!

I cannoli siciliani

Il cannolo siciliano è perfetto per ogni occasione. Chi lo mangia a colazione, chi per merenda, chi per dolce. Da noi li trovi tutti i sabati, ma anche altri giorno su prenotazione!

Prokorn multicereale

Cerchi un pane sano, a basso contenuto di carboidrati, con un mix di farine integrali e semi? Cerchi un pane da servire a tavola, da accompagnare ad un salume, ottimo anche il giorno dopo? Il nostro prokorn multicereale risponde a tutte queste esigenze e non a caso è il nostro pane speciale più venduto! Disponibile […]

Zeppole!

Nonostante la prima stesura della ricetta sia del 1837, sembra che le origini Zeppole di san Giuseppe si collocassero a secoli precedenti: pare che, nel 1400, rientrassero addirittura tra i “privilegi” del Vicerè di Napoli, Juan II de Ribagorza. Una ricetta dal passato incerto ma che è diventata certezza ai giorni nostri. Nessuno può resistere […]

Lavoro di squadra

Harry Ford disse: “Mettersi insieme è un inizio, rimanere insieme è un progresso, lavorare insieme è un successo. Fino a pochi anni fa Fulvio produceva aiutando il padre Attilio assieme ad un altro dipendente, il mitico Beppe, mentre in negozio c’era Lucia, la madre. Sembra passata un eternità, ma dopo 30 anni di impegno e […]

Mistura con farina di Mais

Pagnotta realizzata con farina di Mais, ideale per diete a basso contenuto di glutine. Ottima da affettare e tostare, si presta ad essere anche congelata, per mangiarne poco alla volta. Disponibile al sabato o qualsiasi altro giorno su prenotazione.

Progetti e contributi

La nostra arte bianca è antichissima, ed il panificio Garavaglia Fulvio abbina da sempre conoscenze ed esperienza a macchinari sempre più all’avanguardia. Grazie al contributo fondamentale di Regione Lombardia, siamo riusciti negli ultimi anni ad avere importanti contributi a fondo perduto che ci hanno concesso di rivoluzionare nel 2019 la parte impasti e formatura coi […]