Innovazione e storia, Bando imprese storiche per il futuro 2024

🎉 Grandi novità in pasticceria! 🎉 Grazie al sostegno di regione Lombardia con i progetti dedicati alle attività storiche, abbiamo investito nel rinnovamento completo del nostro parco macchine e attrezzature! Questo importante passo ci permette di offrirvi: 🍰 Prodotti ancora più buoni e di qualità superiore ⚙️ Lavorazioni più efficienti e sostenibili 🌱 Minore spreco […]

Pagnotta alla segale

Il profumo inconfondibile di pane appena sfornato, la mollica densa e il sapore rustico che non ti aspetti: è la pagnotta alla segale, l’anima del buon pane. Ogni morso è un viaggio nel tempo: con la sua crosta croccante e il suo interno ricco, porta in tavola la storia e il gusto vero del pane […]

Panino al latte!

Il panino che parla da solo. Morbido dentro, dorato fuori, profuma di cose buone fatte come una volta. Il nostro panino al latte non è solo pane, è carezza, è colazione lenta, è pausa con stile. Fatto con ingredienti semplici, scelti bene. Perché le cose vere non hanno bisogno di troppi fronzoli. 📸 Scattato come […]

Sempre nuove proposte!

I nostri catering sono un viaggio nel gusto, dove ogni finger food racconta la qualità delle materie prime che realizziamo e trasformiamo con passione. Dalle ricette più amate alle nuove proposte creative, offriamo un’esperienza culinaria autentica, curata in ogni dettaglio. Scegli la freschezza, l’originalità e il sapore vero: porta in tavola qualcosa di speciale

Una cascata di bolle!

Pane rustico a lievitazione naturaleScopri il nostro pane artigianale con lievito madre, realizzato con farina di segale e un’idratazione al 80% che ne esalta leggerezza, profumo e digeribilità. Una crosta croccante racchiude una mollica umida e alveolata, dal gusto intenso e autentico. Il pane come una volta, fatto con passione e pazienza.

Colombe Artigianali: la tradizione che profuma di Pasqua

La Pasqua si avvicina… e profuma di artigianalità! Nei nostri punti vendita trovi le nostre colombe artigianali, realizzate a mano con cura, passione e ingredienti selezionati. Ogni colomba nasce da una lunga lievitazione naturale e da un impasto soffice, profumato, genuino. Niente scorciatoie: solo il sapore autentico della tradizione, quello che sa davvero di festa. […]

La vera sorpresa, è la bontà del cioccolato!

Pasqua ha un nuovo sapore… quello delle uova di cioccolato di Fulvio Garavaglia! Scopri le nostre uova artigianali, realizzate con cioccolato al latte, fondente o bianco, e lasciati sorprendere dalle varianti irresistibili: pistacchio, nocciola, riso soffiato e cornflakes! Ma la vera magia è dentro: Scegli la tua sorpresa personalizzata! Un regalo, un messaggio speciale, un […]

Festa del papà!

Festeggia il tuo papà con dolcezza! La Festa del Papà è l’occasione perfetta per dire “grazie” con un dolce speciale! Da noi trovi le zeppole di San Giuseppe, croccanti fuori, soffici dentro e farcite con una crema vellutata che conquista al primo morso. E per rendere la giornata ancora più indimenticabile, scopri le nostre torte […]

Festa degli innamorati.. per i dolci!

Quale migliore occasione di San Valentino? Potrete regalare un dolce alla vostra dolce metà, aiutandola nell’assaggio! Braccialetti orecchini vestiti sono un ottima alternativa, ma rimangono ad una sola persona… E se la persona più amata siete voi stessi.. questo è un ottimo regalo anche per i single!  

Arriva il mese più goloso!

Pronti per il carnevale?? La produzione di chiacchiere, bugie ripiene ma soprattutto FRITTELLE è iniziata! Ogni giorno ricca proposta dei dolci tipici del nostro carnevale, dalle chiacchiere con zucchero a velo a quelle con cioccolato o pistacchio, passando dalle bugie ripiene di marmellata o nutella. E poi frittelle, lisce, con uvetta e per i più […]